Buffémenyer
Priserna i menyerna gäller beställning på minst 10 portioner per buffé. Mer information om våra catering villkor hittar ni här.
Sommar buffé
- Rostbiff
- Kycklingspett
- Marinerade sommarprimörer
- Potatissallad på färskpotatis med sparris & rödlök
- Tunnbrödsnittar med gravad lax & färskost
- Tomatsallad med basilika & oliver
- Sallad med melon & fetaost
Pris: 265kr/person
Grekisk buffé
- Souvlaki (fläskfilé)
- Fetaostfyllda köttfärsspett
- Ugnsbakad örtpotatis
- Tzatziki
- Fetaostsallad
- Dakos ”grekisk bruschetta”
- Marinerade oliver
Pris: 255kr/person
Svensk buffé
- Tunnbrödkex med skagenröra
- Västerbottenpaj
- Fläskfilémedaljonger med husets sås
- Rostbiff
- Potatissallad
- Gravad lax med hovmästarsås
- Blandsallad
Pris: 255kr/person
Italiensk buffé
- Bruschetta
- Paj med salami
- Zucchinilasagne med tomatsås med köttfärs
- Basilika och parmesan bakad kyckling eller fläskfilé
- Krämig risotto med spenat och champinjoner
- Sallad med mozarella och soltorkade tomater
Pris: 255kr/person
Grillbuffé
- Marinerad fläskkarré
- Kycklingspett
- Kryddiga korvspett
- Potatissallad
- Pastasallad
- Bearnaisesås
- Barbequesås
Pris: 295kr/person